Каждое наше блюдо — это история, написанная на открытом огне, а каждый гость — часть большой семьи.
• Кафе «Шафран»
Каждое наше блюдо — это история, написанная на открытом огне, а каждый гость — часть большой семьи.
Философия вкуса и огня
«Шафран» — это гармония кавказского гостеприимства и европейской эстетики. В сердце нашей кухни — живой огонь и отборные ингредиенты, превращающие каждое блюдо в аутентичный шедевр. Мы создали пространство, где безупречный сервис и внимание к деталям делают ваши знаковые моменты исключительными.
Запланируйте визит
Традиции, воплощенные в огне, и сервис, превосходящий ожидания. Запланируйте свой визит в «Шафран», чтобы провести время в окружении близких, наслаждаясь гармонией вкуса и эстетикой момента.
«Шафран» — это гармония кавказского гостеприимства и европейской эстетики. В сердце нашей кухни — живой огонь и отборные ингредиенты, превращающие каждое блюдо в аутентичный шедевр. Мы создали пространство, где безупречный сервис и внимание к деталям делают ваши знаковые моменты исключительными.
Традиции, воплощенные в огне, и сервис, превосходящий ожидания. Запланируйте свой визит в «Шафран», чтобы провести время в окружении близких, наслаждаясь гармонией вкуса и эстетикой момента.
Запланировать визит
• Гастрономическая карта
Мы объединили традиции открытого огня с изысканностью европейской классики.
• Гастрономическая карта
Мы объединили традиции открытого огня с изысканностью европейской классики.
Основное меню
Насладитесь аутентичными блюдами, приготовленными на открытом огне: от сочного каре ягненка до золотистых хачапури. Мы объединили вековые традиции Кавказа и изысканность европейской кухни.
Насладитесь аутентичными блюдами, приготовленными на открытом огне: от сочного каре ягненка до золотистых хачапури. Мы объединили вековые традиции Кавказа и изысканность европейской кухни.
Посмотреть
Завтраки
Мы верим, что для вкусного завтрака не существует временных рамок. Заказывайте любимые утренние сеты в любое время с 11:00 до полуночи — создавайте правильное настроение тогда, когда удобно вам.
Мы верим, что для вкусного завтрака не существует временных рамок. Заказывайте любимые утренние сеты в любое время с 11:00 до полуночи — создавайте правильное настроение тогда, когда удобно вам.
Посмотреть
Детское меню
Простые, полезные и любимые блюда, которые придутся по вкусу каждому ребенку. Мы готовим из отборных продуктов, чтобы каждый обед приносил радость и пользу вашим детям.
Простые, полезные и любимые блюда, которые придутся по вкусу каждому ребенку. Мы готовим из отборных продуктов, чтобы каждый обед приносил радость и пользу вашим детям.
Посмотреть
Бизнес-ланч
Сбалансированные и сытные обеды по будням с 12:00 до 16:00. Быстрое обслуживание и по-домашнему вкусная еда помогут вам перезагрузиться и набраться сил для новых задач.
Сбалансированные и сытные обеды по будням с 12:00 до 16:00. Быстрое обслуживание и по-домашнему вкусная еда помогут вам перезагрузиться и набраться сил для новых задач.
Посмотреть
Барная карта
От авторских лимонадов и согревающего чая до бодрящего кофе. Мы также придерживаемся политики лояльности: вы можете принести любимые крепкие напитки с собой (действует пробковый сбор).
От авторских лимонадов и согревающего чая до бодрящего кофе. Мы также придерживаемся политики лояльности: вы можете принести любимые крепкие напитки с собой (действует пробковый сбор).
Посмотреть
• Мероприятия
События в «Шафране». Искусство Ваших торжеств.
Свадебные торжества
Эстетика момента и внимание к деталям. Романтичная атмосфера и индивидуальный подход к сервировке вашего первого семейного ужина.
Частные банкеты
Дни рождения и юбилеи в атмосфере кавказского гостеприимства. Изысканное меню на открытом огне для вашего круга.
Запланируйте событие
Администратор проконсультирует по вопросу организации вашего праздничного события и произведёт расчёт стоимости.
Позвольте себе гастрономический вечер в уютной домашней обстановке. Мы доверили доставку наших блюд сервису «Яндекс Еда», чтобы вы получили свой заказ максимально быстро, сохранив безупречную температуру и эстетику подачи.
Позвольте себе гастрономический вечер в уютной домашней обстановке. Мы доверили доставку наших блюд сервису «Яндекс Еда», чтобы вы получили свой заказ максимально быстро, сохранив безупречную температуру и эстетику подачи.
Заказать доставку
• Галерея
Познакомьтесь с нашим кафе поближе: интерьеры, виды и атмосфера.
• Галерея
Познакомьтесь с нашим кафе поближе: интерьеры, виды и атмосфера.
• Отзывы гостей
Слова благодарности от гостей. Больше отзывов на Яндекс Картах.
"Эстетика и вкус"
Потрясающее каре ягненка с ароматом открытого огня и подача в стиле лучших подборок Pinterest. В «Шафране» каждое блюдо — произведение искусства, а атмосфера идеально располагает к вдумчивому ужину.
"Семейное гостеприимство"
Отмечали юбилей: сервис на высоте, персонал работает незаметно и профессионально. Порадовало наличие качественного детского меню и комфортное зонирование. Премиальный уровень в каждой детали.
"Завтраки без границ"
Концепция завтраков до полуночи — спасение для ценителей комфорта. Идеальные сырники и авторский чай в изысканном фарфоре создают правильное настроение, независимо от времени на часах.
"Уровень торжеств"
Организация банкета превзошла ожидания. Безупречное меню на огне, прозрачные условия сервиса и возможность дополнить вечер своими напитками. Место, которое подчеркивает статус вашего события.
"Эстетика и вкус"
Потрясающее каре ягненка с ароматом открытого огня и подача в стиле лучших подборок Pinterest. В «Шафране» каждое блюдо — произведение искусства, а атмосфера идеально располагает к вдумчивому ужину.
"Семейное гостеприимство"
Отмечали юбилей: сервис на высоте, персонал работает незаметно и профессионально. Порадовало наличие качественного детского меню и комфортное зонирование. Премиальный уровень в каждой детали.
"Завтраки без границ"
Концепция завтраков до полуночи — спасение для ценителей комфорта. Идеальные сырники и авторский чай в изысканном фарфоре создают правильное настроение, независимо от времени на часах.
"Уровень торжеств"
Организация банкета превзошла ожидания. Безупречное меню на огне, прозрачные условия сервиса и возможность дополнить вечер своими напитками. Место, которое подчеркивает статус вашего события.
• Вопрос/ответ
Ответы на популярные вопросы
«Шафран» — это безупречное пространство для ваших знаковых событий: от камерных семейных ужинов до масштабных свадеб и корпоративных приемов. Мы предлагаем полную техническую поддержку и эксклюзивный сервис, чтобы ваше торжество стало легендарным. Вместимости основного зала — до 50 человек, летней террасы — до 20 человек.
Мы стремимся обеспечить безупречный уровень комфорта для каждого гостя. При организации визита для компаний от 8 человек в итоговый счет включается сервисный сбор в размере 10%. Это позволяет нам закрепить за вашим столом выделенную команду профессионалов, гарантируя своевременную подачу блюд и непрерывное внимание к деталям вашего торжества.
Мы с уважением относимся к вашим личным предпочтениям. Вы можете дополнить ужин напитками из собственной коллекции при наличии чека. Сервисный сбор составляет 500 ₽ за бутылку вина или пива и 800 ₽ за бутылку крепкого алкоголя.
Мы ценим ваш ритм жизни и предлагаем концепцию «завтраки без границ». Авторские утренние блюда доступны к заказу в течение всего дня — с 11:00 до 00:00. Наслаждайтесь эстетикой начала дня тогда, когда удобно именно вам.
Для комфорта наших гостей предусмотрена удобная парковочная зона в непосредственной близости от входа в кафе. Вам не придется тратить время на поиск места — мы позаботились о том, чтобы ваш отдых начинался сразу по прибытии.
Вы можете насладиться вкусом «Шафрана» в уютной домашней обстановке или в офисе. Мы осуществляем бережную доставку всех позиций меню через сервис «Яндекс Еда», используя специальную упаковку для сохранения идеальной температуры и эстетичной подачи блюд, приготовленных на огне.
• Контакты
Свяжитесь с нами
Обратный звонок
Задайте интересующий вас вопрос или забронируйте стол
Обратный звонок
Задайте интересующий вас вопрос или забронируйте стол
